탱하 -
안녕하세요
오늘 소개해 드릴 곳은
저희 동네에 있는 초밥집인데요!
이곳은 제가 종종 배달로 시켜 먹던 곳인데
매장으로 방문하여 먹게 되어
소개해 드리고 싶어 포스팅하게 되었답니다.
오늘의 맛집 🤞
미스터초밥제작소
🏠충북 청주시 흥덕구 봉정로65번길 7-1
⏰화 - 일 11:30 - 22:00
(매주 월요일 정기휴무)
📞0507 - 1385 - 6067
🚘주택가 주차
미스터초밥제작소는
봉명동 주택가에 위치해 있답니다.
주차장은 따로 없지만
근처 주택가에 주차가 가능하답니다.
영업시간은 오전 11:30부터 22:00까지이고
매주 월요일은 휴무!
봉명동 스시 미스터초밥제작소는
제가 종종 배달로 시켜 먹는 곳이랍니다.
이날은 매장에서 식사를 하게 되어
어찌나 매장이 궁금하던지!
이곳은 30년 경력의 호텔 주방장 출신 사장님이
직접 초밥을 만들어 주신다고 해요
그래서 그런지 어쩐지 맛있더라고요!
초밥집 실내입니다.
제가 초밥을 배달로 자주 먹는데
그 이유는 초밥집에서 먹으면
가끔가다 생선 비린내? 같이
그 냄새가 나는 가게들이 있어서
그 냄새를 맡으면 식욕이 뚝 떨어져 버리는 경우가
있어서 힘들곤 했는데
미스터초밥제작소는 전~혀
그런 냄새가 나지 않더라고요!!!
그래서 일단 들어서자마자 오
일단 햅격!!!!! 하고 들어갔답니다.
화이트&우드 인테리어가
다소 차가울 수 있는 일식 느낌을
따뜻하게 해주는 느낌이었습니다.
깔끔 청결 👍⭐
가게에서 직접 손질하신다는데
냄새가 나지 않는다는 건
엄청 신경을 써서 매장을 관리하신다는 거
아니겠습니꽈????
메뉴판입니다!
미스터초밥제작소에서는
스페셜 런치를 하고 계셨는데요!
11시부터 15시까지
냉모밀(여름)/우동(겨울) + 초밥 6p + 왕새우튀김
구성으로 제공이 되더라고요!
하지만 저는 스페셜 초밥으로 주문!
그리고 쿠팡 잇츠에서
5-10% 와우 할인을 하신다니
배달 주문 때 꼭 챙겨가세요! 😆
기본적으로 세팅되어 있는 조미료들!
주문한 음식이 준비되는 동안
카카오 게임도 할 수가 있더라고요!
저는 다 꽝이 나왔지만
당첨된다면 상품이 쏠쏠하더라고요
다음번엔 뭐라도 되길 바라봅니다 🙏
제일 먼저 나오는 크림수프
저는 집에서 애기랑 수프 자주 해 먹는데
꼭 집에서 해 먹으면 이 맛이 안 나더라고요 ㅋㅋㅋ
식당에서 나오는 크림수프 정말 꿀맛!
주문과 동시에 만들어지는 초밥입니다!
장인의 손길을 담고 싶어
사장님께 양해를 구하고 찍어봤습니다 😁
요똥인 저에겐 그저 감탄뿐
그리고 따뜻한 찻물과
기본 찬들, 우동, 샐러드, 와사비를 가져다주십니다.
모자란 반찬들은
요렇게 셀프 코너가 준비되어 있어
가져다 드시면 된답니다
드디어 초밥까지 나와서
완성된 한상!!!!
너무 잘 나오지 않나요? 😆
구성 정말 알차다!
하나하나 먹으면서 보여드릴게요
본격적인 먹방 스따뜨!
광어, 구운벌집초밥(광어지느러미), 생연어
구운연어, 참치, 소고기
간장새우, 생새우, 초새우
계란, 유부, 오징어
그리고 소라까지!
중간중간 표고와사비를 먹어주면
다시 리셋이에요 ㅋㅋㅋ
다만 한꺼번에 먹으면 코찡 주의 ⭐
그리고 마무리는 개운하게 우동으로 마무리합니다.
있었는데 없습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
저 스페셜 혼자 먹었거든요?
와 비린 거 하나도 없고
정말 생선들이 싱싱한 게 느껴지더라고요
끝도 없이 들어가는데 너무 맛있었습니다
그리고 종류가 다양하니까 질리지도 않고요
그리고 표고와사비가 진짜
킬포였습니다!
중간중간 같이 먹어주면 어찌나 궁합이 잘 맞는지 👍
집에 싸달라고 하고 싶을 정도였어요 ㅎㅎ
매번 배달로만 시켜 먹다가
매장에 와서 먹어봤는데
앞으로 별일 없다면 저는 매장에 와서
식사를 할 거 같아요!
확실히 와서 먹으니까 더더더 맛있더라고요!
원래도 맛있는 걸 알았지만 ㅎㅎ
봉명동, 혹은 인근에 거주하시는 분들
꼭 봉명동 초밥 미스터초밥제작소!
드셔보시길 강추강추합니다 👍
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